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Marmor Wurst aus kaltgeräuchertem Fisch (Lachsfilet, Buttermakrelenfilet, Thunfisch), 500g tiefgekühlt
Entdecken Sie die exklusive Marmor Wurst aus kaltgeräuchertem Fisch – eine raffinierte Komposition aus erlesenen Fischfilets, die durch ihre marmorierte Optik und ihren unvergleichlichen Geschmack besticht. Diese besondere Spezialität vereint drei hochwertige Fische zu einem harmonischen Ganzen:- 40% Lachsfilet (Salmo salar) – Aus norwegischer Aquakultur, zart und reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren
- 40% Thunfisch (Thunnus albacares) – Aus den Fanggebieten FAO 57, 71 und 41, fest im Biss und aromatisch
- 20% Südwestatlantischer Butterfisch (Stromateus Brasiliensis) – Zartschmelzend und buttrig-weich im Geschmack
Besonderheiten:
- 95% Fischanteil – Hochwertige Fischfilets, nur mit Speisesalz veredelt
- Marmorierte Optik – Drei verschiedene Fischsorten sorgen für ein einzigartiges Aussehen
- Kaltgeräuchert – Schonende Räucherung für feinstes Aroma
- Transparente Herkunft – Lachs aus Norwegen, Thunfisch aus definierten Fanggebieten
Zutaten: 95% Fisch, kaltgeräuchert: (Lachsfilet (Salmo salar) 40%, Thunfisch (Thunnus albacares ) 40%, Südwestatlantischer Butterfisch (Stromateus Brasiliensis) 20%, Speisesalz. Hülle nicht essbar.
Lachs: Aus Aquakultur in Norwegen.
Fangmethode: Schleppnetze.
Thunfisch:
Fanggebiet: FAO 57, FAO 71
Fanggebiet: FAO 41
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 771,0 kJ / 185,0 kcal; Fett 11,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g); Eiweiß 21,0 g; Salz 5,0 g
Lagerung: Bei ≤ -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen bei maximal +4 °C 10 Tage haltbar.
Lieferumfang:
- 1 x Marmor Wurst aus kaltgeräuchertem Fisch (Lachsfilet, Buttermakrelenfilet, Thunfisch), 500g tiefgekühlt
GPSR-Informationen
Verantwortliche PersonFirma: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH
Land: Deutschland
Stadt: Bühl
Straße: Erlenstraße 23
Postleitzahl: 77815
E-Mail: info@lackmann-lb.de
Grundinformation
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Hersteller
Lackmann GmbH
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Gewicht brutto
0.5 kg
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Status
Neu
Weitere Informationen
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Besondere Transportart
tiefgekühlt
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Gewicht netto
500 g
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Produktgruppe
Fischspezialitäten
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Marke
Veladis
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Brennwert
771,0 kJ / 185,0 kcal
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Fett
11,0 g
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davon gesättigte Fettsäuren
3,4 g
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Eiweiß
21,0 g
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Salz
0,5 g
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Besonderes Produktmerkmal 1
Drei edle Fische, vereint in einer einzigartigen kaltgeräucherten Spezialität: Lachs, Thunfisch und Butterfisch in marmorierter Optik
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Besonderes Produktmerkmal 2
Ob als edle Vorspeise, auf feinem Baguette oder in Salaten – diese Fischwurst ist ein Genuss für besondere Momente.
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Besonderes Produktmerkmal 3
Die perfekte Geschenkidee für Feinschmecker und Fischliebhaber – eine seltene und exquisite Spezialität.
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