Speck vom Fass "Bochkovoe" ca.300 g

Name: Speck vom Fass "Bochkovoe" ca.300 g
Brand: Family Farm
SKU: 70444320
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Hersteller

Nach traditioneller Art hergestellt
Ohne künstliche Zusatzstoffe
Mildgesalzen und aromatisch
In Holzfässern gereift

Speck vom Fass "Bochkovoe" ca.300 g

Der Family Farm Speck vom Fass "Bochkovoe", ca. 300 g ist eine besondere Spezialität, die nach einer uralten Rezeptur in Holzfässern gereift wird. Durch diese traditionelle Methode entwickelt der Speck ein intensives Aroma und bleibt gleichzeitig zart und saftig.
Besonders hervorzuheben ist der hohe Fleischanteil zwischen den Speckschichten, der für eine perfekte Balance zwischen würzigem Fleischgeschmack und feiner Fettmarmorierung sorgt. Der Speck wird mild gesalzen, sodass sein natürlicher Geschmack optimal erhalten bleibt.
Diese hochwertige Spezialität ist ideal für Brotzeit, deftige Gerichte oder als herzhafter Snack. Ob pur, auf Brot oder als Zutat in traditionellen Rezepten – dieser Speck überzeugt durch seinen authentischen Geschmack und seine besondere Reifung in Holzfässern.
Genießen Sie ein echtes Stück kulinarischer Tradition, hergestellt mit viel Sorgfalt und nach altbewährter Rezeptur aus den ehemaligen Sowjetrepubliken.

Zutaten: Schweinespeck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Konservierungsstoff E250, Säureregulator E262; E331.
Kann Spuren von Ei, Sellerie, Senf, Milch, Soja oder Weizen enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Brennwert 2365,0 kJ / 563,0 kcal; Fett 60,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 24,0 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker 1,0 g); Eiweiß 8,0 g; Salz 15,6 g

Eigenschaften:

Mildgesalzen und aromatisch – Perfekte Balance zwischen Salzgehalt und natürlichem Speckgeschmack.
Maximaler Fleischanteil – Zwischen den Speckschichten sorgt hochwertiges Fleisch für einen exzellenten Geschmack.
Einzigartige Reifung – Durch die Fasslagerung entwickelt sich ein intensives Aroma.
Perfekt für Brotzeit und deftige Gerichte – Ideal für herzhafte Speisen oder purer Genuss.
Nach traditioneller Art hergestellt – Authentischer Geschmack, wie man ihn von früher kennt.

Lagerung: Kühl bei +2°C bis +7°C lagern, nach dem Öffnen innerhalb von drei Tagen verzehren.

GPSR-Informationen

Verantwortliche Person

Firma: IBF Trade GmbH
Land: Deutschland
Stadt: Süssen
Straße: Auenstraße 49
Postleitzahl: 73079
E-Mail: info@ibf-trade.de

Grundinformation