Ein unkompliziertes, aber geschmacksintensives Gericht: Saftige Würstchen und buntes Gemüse werden gleichzeitig auf dem Grill zubereitet – perfekt für ein schnelles Picknick oder Abendessen im Freien.
Zutaten:
– Würstchen (frisch oder geräuchert) – 4 Stück
– Paprika – 2 Stück
– Rote Zwiebel – 1 Stück
– Zucchini – 1 Stück
– Olivenöl – 2 EL
– Salz und Pfeffer – nach Geschmack
Zubereitung:
Paprika, Zwiebel und Zucchini in grobe Stücke schneiden.
Das Gemüse mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern.
Grill vorheizen.
Würstchen und Gemüse auf den Rost legen.
Würstchen 8–10 Minuten grillen, regelmäßig wenden.
Gemüse 5–7 Minuten grillen, bis es goldbraun ist.
Heiß servieren – zusammen oder getrennt, mit Dip nach Wahl.