In der Natur trinkt man anders. Langsamer. Mit Genuss. Das Glas soll kühl sein, der Geschmack lebendig – wie das Gras unter Ihren Füßen. Wasser ist gut. Doch selbstgemachte Limonade bringt Stimmung.
Beginnen Sie mit etwas Einfachem. Schneiden Sie Zitrone und etwas Limette in Scheiben. Geben Sie frische Minze, etwas Honig und eine Prise Salz dazu. Füllen Sie alles mit kaltem Wasser auf und lassen Sie es ziehen. Zucker sollten Sie besser meiden – er verstärkt das Durstgefühl. Ein kleines Stück Ingwer bringt hingegen eine angenehme Schärfe.
Für etwas Besonderes probieren Sie doch Rosmarin mit Orange. Oder Erdbeere mit Basilikum. Diese Kombinationen überraschen und bleiben im Gedächtnis. Im Thermos oder einer gut verschlossenen Flasche halten sie sich wunderbar – auch auf holprigen Wegen bis zum Picknickplatz.
Lassen Sie kohlensäurehaltige Getränke lieber zu Hause. Sie verlieren schnell ihren Reiz, erfrischen kaum und machen oft schwer. Selbstgemachte Getränke wirken anders. Sie schenken Leichtigkeit, auch zur Mittagszeit, wenn die Sonne kräftig scheint.
Ein kalter Kräutertee ist ebenfalls eine schöne Idee. Kochen Sie Hibiskus auf, geben Sie Zitronenscheiben und etwas Honig dazu. Oder nehmen Sie Minze mit Lavendel – der Geschmack ist fein, fast wie ein Garten nach dem Regen.
Vergessen Sie die kleinen Details nicht. Ein paar Gurkenscheiben, ein Zweig Thymian, ein paar Beeren. Das kostet wenig Mühe, verwandelt Ihr Getränk aber in ein kleines Fest.
Und wenn Sie einen Grill dabeihaben – warum nicht etwas Warmes dazu servieren? Gegrillter Pfirsich mit Honig, Zucchini mit Raucharoma oder karamellisierte Zwiebeln passen wunderbar zu einer kühlen Limonade. Sie geben dem Moment Tiefe.
Ein Picknick ist dann besonders, wenn selbst die Getränke den Wind in sich tragen. Bereiten Sie sie mit Herz zu – und sie erzählen von Ihnen mehr als viele Worte.
Foto: https://pixabay.com/ guydudka