Gegrillter Halloumi mit Rosmarin
Halloumi ist ideal für den Grill: Er schmilzt nicht, behält seine Form und bekommt außen eine goldene Kruste, während das Innere angenehm weich bleibt. Zutaten:– Halloumi-Käse – 250 g– Olivenöl – 1 EL– Rosmarin (frisch oder getrocknet) – nach Geschmack– Schwarzer Pfeffer – optional Zubereitung: Halloumi in Scheiben von 1–1,5 cm Dicke schneiden. Die Stücke ... Mehr lesen
Pflege von Silber zu Hause
Silber ist eines der beliebtesten und zugänglichsten Materialien für Schmuckstücke. Damit Silber jedoch seinen Glanz behält und nicht im Laufe der Zeit an Farbe verliert, ist es wichtig, richtig damit umzugehen. 1. Aufbewahrung von SilberDie richtige Aufbewahrung ist der Schlüssel zur langfristigen Erhaltung von Silberschmuck. Es ist am besten, Schmuck an einem dunklen, trockenen Ort ... Mehr lesen
Schmuck auf Reisen: Was man mitnehmen sollte
Reisen bedeutet nicht nur neue Eindrücke zu sammeln, sondern auch die Möglichkeit, seinen Stil durch Schmuck auszudrücken. Bei der Auswahl von Schmuckstücken für eine Reise sind jedoch einige Faktoren zu berücksichtigen, damit man sich wohlfühlt und sich sicher sein kann, dass der Schmuck nicht verloren geht oder beschädigt wird. 1. Vielseitigkeit und KompaktheitWenn Sie auf ... Mehr lesen
Forelle in Folie mit Zitrone und Kräutern
Forelle vom Grill in Folie gegart bleibt besonders saftig und nimmt ein feines Raucharoma an – ideal für alle, die den natürlichen Fischgeschmack schätzen. Zutaten:– Ganze Forelle – 1 Stück– Zitrone – 1 Stück– Dill – ein kleines Bund– Butter – 30 g– Salz – nach Geschmack– Schwarzer Pfeffer – nach Geschmack– Alufolie – 1 ... Mehr lesen
Topas: Arten, Farben und Besonderheiten
Topas ist ein Edelstein mit großer Farbvielfalt und hoher Härte. In der Natur kommt er in Blau, Rosa, Goldgelb, Grün und Farblos vor. Dank dieser Bandbreite ist er ein vielseitiger Stein für verschiedene Schmuckarten. Am bekanntesten ist der blaue Topas. Er steht für Frische, Klarheit und Ruhe. Seltener und besonders geschätzt sind der goldgelbe (Imperial), ... Mehr lesen
Schaschlik aus Schweinefleisch in Kefir-Marinade
Zartes Fleisch vom Grill, durchzogen vom Aroma des Rauchs, wird dank der Kefirmarinade besonders saftig und weich. Zutaten:– Schweinenacken – 1 kg– Kefir – 500 ml– Zwiebeln – 3–4 Stück– Salz – 1 TL– Schwarzer Pfeffer – 1 TL Zubereitung: Fleisch in mittelgroße Stücke schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden und leicht mit den Händen zerdrücken. ... Mehr lesen
Mondstein: der stille Favorit der Juweliere
Der Mondstein gehört nicht zu den bekanntesten, aber sicherlich zu den geheimnisvollsten Edelsteinen. Sein besonderes Merkmal ist die Schimmerwirkung, bei der sich das Licht scheinbar über die Oberfläche bewegt und ein weiches Leuchten aus dem Inneren entsteht. Jeder Stein wirkt dadurch einzigartig. Juweliere schätzen den Mondstein wegen seiner Vielseitigkeit. Er eignet sich sowohl für minimalistisches ... Mehr lesen
Rindfleisch-Burger vom Grill
Saftige Patties vom Grill mit zarter Kruste und dezentem Raucharoma sind die perfekte Basis für einen gelungenen Burger unter freiem Himmel. Zutaten:– Rinderhackfleisch – 500 g– Salz – 1 TL– Schwarzer Pfeffer – ½ TL– Burger-Brötchen – 4 Stück– Scheibenkäse – 4 Stück– Salatblätter – 4 Stück– Tomate – 1 Stück– Sauce nach Wahl Zubereitung: ... Mehr lesen
Smaragd: wem er steht und wie man ihn trägt
Der Smaragd ist einer der ausdrucksstärksten und einprägsamsten Edelsteine. Sein sattes Grün steht für Natur, Erneuerung, Harmonie und Stärke. Besonders geschätzt wird er für seine Tiefe im Farbton und die Seltenheit großer, klarer Exemplare. Man sagt, der Smaragd passt besonders zu ausgeglichenen, ruhigen Menschen mit Sinn für inneres Wachstum. Er soll die Intuition fördern, klare ... Mehr lesen
Warum trägt man den Ring am Ringfinger?
Die Tradition, einen Ehering am Ringfinger zu tragen, reicht bis in die Antike zurück. Schon im alten Ägypten und Rom glaubte man, dass von diesem Finger eine sogenannte „Liebesader“ direkt zum Herzen führt. Diese schöne Vorstellung wurde im Laufe der Zeit zu einem festen Brauch, der vielerorts bis heute gepflegt wird. In verschiedenen Ländern der ... Mehr lesen