Тофу, маринованный в соусе терияки и запечённый на гриле с кунжутом, — это прекрасное веганское блюдо, которое удивит даже мясоедов. Его можно подавать как основное блюдо или гарнир.
Ингредиенты:
200 г тофу
3 ст. ложки соуса терияки
1 ст. ложка кунжута
1 ч. ложка оливкового масла
Приготовление:
- Нарежьте тофу на кубики или пластины.
- Замаринуйте в соусе терияки минимум на 15 минут.
- Разогрейте гриль и слегка смажьте решетку оливковым маслом.
- Жарьте тофу по 4-5 минут с каждой стороны, пока он не станет золотистым.
- Перед подачей посыпьте кунжутом.