{"id":4099,"date":"2025-07-15T08:00:00","date_gmt":"2025-07-15T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kaufbei.tv\/magazin\/?p=4099"},"modified":"2025-07-14T12:34:03","modified_gmt":"2025-07-14T09:34:03","slug":"gegrillter-lachs-mit-limette-und-pinienkernen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaufbei.tv\/magazin\/freizeit-amp-sport\/gegrillter-lachs-mit-limette-und-pinienkernen\/","title":{"rendered":"Gegrillter Lachs mit Limette und Pinienkernen"},"content":{"rendered":"\n

Lachs, der auf dem Grill mit Limette und Pinienkernen zubereitet wird, ist ein raffiniertes und gesundes Gericht, das jedes Festmahl bereichert. Die Kombination aus aromatischem Fisch, s\u00fc\u00df-saurer Limette und N\u00fcssen bietet einen au\u00dfergew\u00f6hnlichen Geschmack und eine besondere Textur.<\/p>\n\n\n\n

Zutaten:<\/p>\n\n\n\n

2 Lachsfilets<\/p>\n\n\n\n

1 Limette<\/p>\n\n\n\n

30 g Pinienkerne<\/p>\n\n\n\n

2 EL Oliven\u00f6l<\/p>\n\n\n\n

Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n

Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n

Die Lachsfilets auf beiden Seiten salzen und pfeffern.<\/p>\n\n\n\n

Den Grill <\/a>auf mittlere Hitze vorheizen.<\/p>\n\n\n\n

Den Fisch auf den mit Oliven\u00f6l bestrichenen Grillrost legen. 5-7 Minuten auf jeder Seite grillen, bis der Fisch goldbraun wird.<\/p>\n\n\n\n

W\u00e4hrenddessen die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne goldbraun r\u00f6sten.<\/p>\n\n\n\n

Den Fisch vom Grill <\/a>nehmen, Limettensaft auf das Filet pressen und mit den ger\u00f6steten Pinienkernen bestreuen. Hei\u00df servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lachs, der auf dem Grill mit Limette und Pinienkernen zubereitet wird, ist ein raffiniertes und gesundes Gericht, das jedes Festmahl bereichert. Die Kombination aus aromatischem Fisch, s\u00fc\u00df-saurer Limette und N\u00fcssen bietet einen au\u00dfergew\u00f6hnlichen Geschmack und eine besondere Textur. 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