{"id":1273,"date":"2021-01-28T20:01:25","date_gmt":"2021-01-28T17:01:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kaufbei.tv\/blog?p=1273"},"modified":"2025-07-18T15:17:48","modified_gmt":"2025-07-18T12:17:48","slug":"klassischer-rindfleisch-burger-kulinar-tv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaufbei.tv\/ueber-kaufbei\/kulinar-tv\/klassischer-rindfleisch-burger-kulinar-tv.html","title":{"rendered":"Klassischer Rindfleisch-Burger | Kulinar TV"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Zutaten<\/strong><\/p>\n

F\u00fcr die Schnitzel:<\/strong><\/p>\n

500 g Rinderhackfleisch
\n1 Teel\u00f6ffel Knoblauchpulver
\n\u00bd Teel\u00f6ffel Salz
\n1\/2 Teel\u00f6ffel gemahlener schwarzer Pfeffer
\n2 d\u00fcnne Scheiben Schinken
\n2 d\u00fcnne Scheiben Halbhartk\u00e4se<\/p>\n

Zum Servieren:<\/strong><\/p>\n

2 Hamburger-Br\u00f6tchen
\nEssiggurken
\neingelegter scharfer Pfeffer
\nSalatgr\u00fcns
\nfrische Gurke
\nHamburgersauce (oder eine Mischung aus Senf, Ketchup und Mayonnaise)<\/p>\n

Vorbereitung<\/strong>:<\/p>\n

Mischen Sie das Hackfleisch mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer. Formen Sie Schnitzel mit gleichem Durchmesser, etwa 1,5 cm dick. Dr\u00fccken Sie mit dem Daumen eine Vertiefung in die Mitte jedes Schnitzels.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Legen Sie die Koteletts auf den Grill und grillen Sie sie \u00fcber mittelhoher Glut 14-18 Minuten, dabei einmal wenden. Legen Sie 1 Minute vor Ende der Grillzeit eine Scheibe Schinken und K\u00e4se auf die Schnitzel.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Halbieren Sie die Br\u00f6tchen der L\u00e4nge nach und grillen Sie sie leicht, falls gew\u00fcnscht. Legen Sie die Schnitzel, den Blattsalat, die Essiggurken, die frische Gurke und die Sauce nach Geschmack auf die untere H\u00e4lfte der Br\u00f6tchen und bedecken Sie sie mit der oberen H\u00e4lfte.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

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