{"id":1297,"date":"2021-01-28T20:16:48","date_gmt":"2021-01-28T17:16:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kaufbei.tv\/blog?p=1297"},"modified":"2025-07-18T15:53:03","modified_gmt":"2025-07-18T12:53:03","slug":"kuerbiscremesuppe-mit-paniermehl-und-kuerbiskernen-kulinar-tv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaufbei.tv\/ueber-kaufbei\/kulinar-tv\/kuerbiscremesuppe-mit-paniermehl-und-kuerbiskernen-kulinar-tv.html","title":{"rendered":"K\u00fcrbiscremesuppe mit Paniermehl und K\u00fcrbiskernen | Kulinar TV"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Selbst am regnerischsten Tag wird diese sonnige Suppe Sie gl\u00fccklich machen. Und die Croutons in Knoblauchbutter erfreuen auch die kleinsten Feinschmecker.<\/p>\n

Hauptbestandteile<\/strong>:<\/p>\n

Karotte – 1 St;
\nZwiebel – 1 Kopf;
\nK\u00fcrbiskerne – 2 Essl\u00f6ffel;
\nPflanzen\u00f6l – 4 Essl\u00f6ffel;
\nKnoblauch – 2 Nelken;
\nWei\u00dfbrot – 1 Laib;
\nKartoffeln – 2 Stk;
\nK\u00fcrbis.<\/p>\n

Vorbereitung<\/strong>:<\/p>\n

Den K\u00fcrbis von der Schale und den Kernen sch\u00e4len, in gro\u00dfe St\u00fccke schneiden. Reiben Sie den K\u00fcrbis mit Pflanzen\u00f6l ein und backen Sie ihn im Ofen f\u00fcr 15-20 Minuten bei 180\u00b0C. Trocknen Sie den K\u00fcrbis und die Semmelbr\u00f6sel zusammen. Eine Knoblauchzehe zerdr\u00fccken oder fein hacken, mit etwas \u00d6l \u00fcbergie\u00dfen und 10 Minuten ziehen lassen. Das \u00d6l nimmt sein Aroma an. Schneiden Sie das Brot in kleine St\u00fccke und mischen Sie es mit dem Knoblauch\u00f6l. Zum Braten in den Ofen schieben.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Schneiden Sie die Kartoffeln in W\u00fcrfel. Wasser kochen und Kartoffeln hinzuf\u00fcgen, mit Salz abschmecken. Hacken Sie die Zwiebel und reiben Sie die Karotte auf einer groben Reibe. Braten Sie zuerst die Zwiebel in Pflanzen\u00f6l goldbraun an, f\u00fcgen Sie dann die Karotten hinzu und braten Sie sie. Geben Sie das gebratene Fleisch in die Br\u00fche.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Den gebackenen K\u00fcrbis in die Br\u00fche geben und weitere 5 Minuten k\u00f6cheln lassen. Dann mit einem Stabmixer zerkleinern, bis alles glatt ist.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Mit Kr\u00e4utern und gesch\u00e4lten K\u00fcrbiskernen garniert servieren. Ich empfehle, die Croutons erst kurz vor dem Essen dar\u00fcber zu streuen. Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Selbst am regnerischsten Tag wird diese sonnige Suppe Sie gl\u00fccklich machen. Und die Croutons in Knoblauchbutter erfreuen auch die kleinsten Feinschmecker. Hauptbestandteile: Karotte – 1 St; Zwiebel – 1 Kopf; K\u00fcrbiskerne – 2 Essl\u00f6ffel; Pflanzen\u00f6l – 4 Essl\u00f6ffel; Knoblauch – 2 Nelken; Wei\u00dfbrot – 1 Laib; Kartoffeln – 2 Stk; K\u00fcrbis. Vorbereitung: Den K\u00fcrbis von… Mehr<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[267,3],"tags":[327],"acf":[],"yoast_head":"\nK\u00fcrbiscremesuppe mit Paniermehl und K\u00fcrbiskernen | Kulinar TV - \u00dcber Kaufbei<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vorbereitung:Den K\u00fcrbis von der Schale und den Kernen sch\u00e4len, in gro\u00dfe St\u00fccke schneiden. 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