{"id":1822,"date":"2021-02-12T13:21:48","date_gmt":"2021-02-12T10:21:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kaufbei.tv\/blog?p=1822"},"modified":"2025-07-15T17:30:08","modified_gmt":"2025-07-15T14:30:08","slug":"mit-honig-gewuerzte-moehren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaufbei.tv\/ueber-kaufbei\/magazin\/rezepte\/mit-honig-gewuerzte-moehren.html","title":{"rendered":"Mit Honig gew\u00fcrzte M\u00f6hren"},"content":{"rendered":"

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Unsere M\u00f6hren sind weich, geschmackvoll und leicht w\u00fcrzig. Als Beilage – genau was Sie brauchen!\u00a0 Wir hoffen, sie gefallen Ihnen auch.<\/p>\n

Kochzeit: 40 Minuten<\/p>\n

Portionen: 4<\/p>\n

Zutaten<\/strong>:<\/p>\n

6 mittlere M\u00f6hren
\nGr\u00fcnzeug (Petersilie, Koriander)
\nOliven\u00f6l
\n1 Essl\u00f6ffel Honig<\/p>\n

Gew\u00fcrze<\/strong>:<\/p>\n

Salz
\nKurkuma
\nPaprika
\nIngwer
\nZimt
\nRoter Pfeffer<\/p>\n

Vorbereitung<\/strong>:<\/p>\n

Sch\u00e4len Sie die M\u00f6hren.<\/p>\n

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Schneiden Sie in d\u00fcnne Kreise (ca. 3 bis 4 mm).<\/p>\n

Tipp: Wenn die M\u00f6hren gro\u00df sind, schneiden Sie sie in halbe Kreise.<\/p>\n

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Die M\u00f6hren salzen und in Oliven\u00f6l goldgelb und ausreichend weich braten.<\/p>\n

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W\u00e4hrend die M\u00f6hren r\u00f6sten, bereiten Sie die Gew\u00fcrze vor: Mischen Sie Kurkuma, Paprika, Ingwer und Zimt.<\/p>\n

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Geben Sie die Gew\u00fcrze zu den ger\u00f6steten Karotten und r\u00fchren Sie sie um. Etwa 1,5 Minuten kochen (die Gew\u00fcrze sollten duften).<\/p>\n

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F\u00fcgen Sie Honig, Zitronensaft (etwa 2 Essl\u00f6ffel) und scharfen Pfeffer hinzu. Umr\u00fchren, um zu kombinieren.<\/p>\n

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\n

Ein paar Minuten kochen, dann vom Herd nehmen und eine Weile ruhen lassen. Alles in allem: Sie k\u00f6nnen dienen!<\/p>\n<\/div>\n