{"id":2029,"date":"2021-02-14T17:34:30","date_gmt":"2021-02-14T14:34:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kaufbei.tv\/blog?p=2029"},"modified":"2025-07-16T21:27:35","modified_gmt":"2025-07-16T18:27:35","slug":"old-england-felle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaufbei.tv\/ueber-kaufbei\/magazin\/rezepte\/old-england-felle.html","title":{"rendered":"„Old England“ Felle."},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Scones sind zarte Scones, die ideal warm zum Fr\u00fchst\u00fcck mit Marmelade oder Butter serviert werden. Scones sind ein kleines britisches Schnellbrot, das traditionell in Schottland und im S\u00fcdwesten Englands hergestellt wird.<\/p>\n

Kochzeit: 2 Stunden 30 Minuten<\/p>\n

Portionen: 6<\/p>\n

Zutaten:<\/strong><\/p>\n

2 Essl\u00f6ffel Mehl mit einem Schieber.
\n1 Teel\u00f6ffel Zucker
\n3\/4 Teel\u00f6ffel Salz
\n1 Teel\u00f6ffel Hefe mit einem Sch\u00f6pfl\u00f6ffel
\n1 Essl\u00f6ffel Butter
\n1 Essl\u00f6ffel Milch oder Kefir (Sie ben\u00f6tigen eventuell etwas mehr)<\/p>\n

Vorbereitung:\u00a0 \u00a0<\/strong><\/p>\n

Aus Mehl, Zucker, Hefe, Zucker, Salz, Butter, Milch (oder Kefir, wie wir haben) einen elastischen Teig kneten. Wenn der Teig steif ist, f\u00fcgen Sie ein wenig Milch (oder Kefir) hinzu.<\/p>\n

Decken Sie die Sch\u00fcssel mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie den Teig 1 Stunde lang gehen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Wenn der Teig aufgegangen ist, rollen Sie ihn auf etwa 3 cm Dicke aus. Verwenden Sie eine Ausstechform oder einen runden Ausstecher, um die Br\u00f6tchen auszustechen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Die Scones auf ein mit Speisest\u00e4rke oder Pergamentpapier best\u00e4ubtes Backblech legen, mit Frischhaltefolie abdecken und 1 Stunde lang g\u00e4ren lassen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor und stellen Sie das Backblech mit den Scones in den Ofen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Die Regeln empfehlen, die Br\u00f6tchen 5-8 Minuten auf einer Seite zu backen und dann zu wenden und die andere Seite 5-8 Minuten zu backen. Aber wir haben nur 25 Minuten gebacken, ohne sie zu wenden.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Die Scones sind fertig. Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Scones sind zarte Scones, die ideal warm zum Fr\u00fchst\u00fcck mit Marmelade oder Butter serviert werden. Scones sind ein kleines britisches Schnellbrot, das traditionell in Schottland und im S\u00fcdwesten Englands hergestellt wird. Kochzeit: 2 Stunden 30 Minuten Portionen: 6 Zutaten: 2 Essl\u00f6ffel Mehl mit einem Schieber. 1 Teel\u00f6ffel Zucker 3\/4 Teel\u00f6ffel Salz 1 Teel\u00f6ffel Hefe mit… Mehr<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[267,3],"tags":[550,551,549],"acf":[],"yoast_head":"\n"Old England" Felle. - \u00dcber Kaufbei<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Scones sind zarte Scones, die ideal warm zum Fr\u00fchst\u00fcck mit Marmelade oder Butter serviert werden. 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