{"id":2792,"date":"2021-03-11T15:35:52","date_gmt":"2021-03-11T12:35:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kaufbei.tv\/blog?p=2792"},"modified":"2025-07-15T17:20:55","modified_gmt":"2025-07-15T14:20:55","slug":"bulgur-mit-champignons-im-multicooker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaufbei.tv\/ueber-kaufbei\/magazin\/rezepte\/bulgur-mit-champignons-im-multicooker.html","title":{"rendered":"Bulgur mit Champignons im Multicooker"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

F\u00fcr manche Menschen schmeckt Bulgur wie Perlhirse, f\u00fcr andere wie Reis, aber f\u00fcr uns ist es einfach ein sehr leckeres Getreide. Es kann sowohl f\u00fcr die Zubereitung von Suppe als auch von Brei mit verschiedenen Zus\u00e4tzen verwendet werden. Zum Beispiel mit Champignons.\u00a0 Der Brei entpuppt sich als nahrhaft, duftend und sehr lecker.<\/p>\n

Kochzeit: 1 Stunde<\/p>\n

Portionen: 4<\/p>\n

Zutaten<\/strong>:<\/p>\n

1 Essl\u00f6ffel Bulgur
\n2 Essl\u00f6ffel Wasser
\nSalz, Gew\u00fcrze
\nPflanzliches \u00d6l
\nBeliebige Pilze (wir verwenden getrocknete)
\n1 Zwiebel
\n1 Karotte<\/p>\n

Vorbereitung<\/strong>:<\/p>\n

Zwiebel fein hacken, Karotten raspeln, in eine Sch\u00fcssel eines Multikochers geben, Pflanzen\u00f6l hinzuf\u00fcgen und etwa zehn Minuten im Modus Backen \/ Braten braten.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Den Bulgur und die vorbereiteten Pilze hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n

Wir haben getrocknete Pilze, also sp\u00fclen wir sie vorher ab und weichen sie in Wasser ein.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Umr\u00fchren und im Modus „Backen\/Braten“ etwa zehn Minuten braten.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Dann gie\u00dfen Sie zwei Tassen kochendes Wasser, Salz und Gew\u00fcrze hinzuf\u00fcgen. Kochen Sie im Modus Pochieren\/Griechen\/ Porridge.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Das fertige Gericht einr\u00fchren und servieren.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Guten Appetit!<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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