![\"\"](\"https:\/\/www.kaufbei.tv\/ueber-kaufbei\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/linzeraugen-1943451_640-300x169.jpg\")
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Linzer Kekse sind sehr zarte, nussige Kekse aus der \u00f6sterreichischen Stadt Linz. Sie k\u00f6nnen als ein wunderbares Ostergeschenk dienen!<\/p>\n
ZUTATEN<\/p>\n
450 g Mehl
\n1 TL L\u00f6ser
\n1 TL Zimt
\n340 g Butter
\n300 g Zucker
\n3 Eier
\n170 g Haselnuss
\nPuderzucker zum Bestreuen
\nKonfit\u00fcre aus schwarzen Johannisbeeren<\/p>\n
\u2776 M\u00e4\u00dfig kalte, Butter mit Zucker schlagen.
\n\u2777 Ein Ei nach dem anderen dazugeben und r\u00fchren, bis es homogen ist.
\n\u2778 Mehl mit Backpulver und Zimt sieben, zur \u00d6lmischung geben, dann gemahlene N\u00fcsse. Dick genug, aber pastenartiger Teig kneten.
\n\u2779 Wickeln Sie den fertigen Teig in eine Folie und legen Sie ihn f\u00fcr mindestens eine Stunde, besser aber \u00fcber Nacht, in den K\u00fchlschrank.
\n\u277a Den Teig auf einem mit Mehl bespr\u00fchten Tisch mitteldick rollen. Schneiden Sie die runden Formen mit einem Becher aus, die H\u00e4lfte der Runden m\u00fcssen einen Loch in der Mitte haben.
\n\u277b Etwa 12 Minuten bei 190 Grad backen.
\n\u277c Fertigkekse k\u00fchlen, paarweise mit Marmelade kleben und mit Puderzucker bestreuen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"