{"id":867,"date":"2020-10-06T11:37:49","date_gmt":"2020-10-06T08:37:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kaufbei.tv\/blog\/?p=867"},"modified":"2025-07-23T21:29:23","modified_gmt":"2025-07-23T18:29:23","slug":"gebackene-fleisch-mit-apfel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaufbei.tv\/ueber-kaufbei\/magazin\/rezepte\/gebackene-fleisch-mit-apfel.html","title":{"rendered":"Gebackene Fleisch mit \u00c4pfel"},"content":{"rendered":"<p>Kochzeit: 90 min.<br \/>\nPortionen: 4<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-868 size-medium\" src=\"https:\/\/www.kaufbei.tv\/ueber-kaufbei\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Schweinefleisch-mit-pfeln-und-Ingwer-aus-dem-Backofen-848x342-1-300x121.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"121\" \/><\/p>\n<p>\u2022 1 kg fettarme Schweinefleisch<br \/>\n\u2022 4 Knoblauchzehen<br \/>\n\u2022 1-2 gro\u00dfe \u00c4pfel<br \/>\n\u2022 1 EL Salz<br \/>\n\u2022 1\/2 EL Gew\u00fcrze (Muskat, Pfeffer, Koreaner usw.)<br \/>\n\u2022 2 EL Sonnenblumen\u00f6l<\/p>\n<ol>\n<li>Fleisch mit Salz und Gew\u00fcrze einreiben, f\u00fcr 20 Minuten ziehen lassen.<\/li>\n<li>Knoblauch klein schneiden und Apfel in Gr\u00f6\u00dfe St\u00fccke schneiden.<\/li>\n<li>Knoblauch in Fleisch von allen Seiten stecken.<\/li>\n<li>Backblech mit Alufolie bedecken, Fleisch und \u00c4pfel verteilen. 2 L\u00f6ffel Sonnenblumen\u00f6l obendrauf gie\u00dfen und in Backofen schieben. 50-55 Minuten bei 220 Grad backen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Guten Appetit!<\/p>\n<p>Bild: <a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=i&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.foodtempel.de%2Frezepte-mit-schweinefleisch%2F&amp;psig=AOvVaw3LKDWEGp3u8GxUKmD6aR1c&amp;ust=1602059744064000&amp;source=images&amp;cd=vfe&amp;ved=0CAMQjB1qFwoTCPDL--zHn-wCFQAAAAAdAAAAABAE\">Foodtempel<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kochzeit: 90 min. 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