С приходом весны природа расстилает зелёный ковёр. Одной из первых появляется крапива — растение, которое многие обходят стороной. Но за её жгучими листьями скрывается настоящая сокровищница здоровья. Крапива богата витаминами, особенно С и К, содержит железо и кремний. Она укрепляет иммунитет, помогает крови обновляться, снимает воспаления.
Свежие листья крапивы можно добавлять в салаты. Чтобы убрать жжение, их нужно обдать кипятком. Получится полезное весеннее блюдо, насыщенное витаминами. Но особенно ценен из крапивы чай. Просто залейте горсть свежих листьев кипятком и дайте настояться 10 минут. Такой напиток поможет очистить организм от токсинов и укрепить почки.
Если вы хотите оживить волосы после долгой зимы, сделайте крапивный отвар. Возьмите три столовые ложки сухих или свежих листьев на литр воды, прокипятите и остудите. Ополаскивайте волосы после мытья. Локоны станут крепче, а кожа головы здоровее.
Крапива хороша и в супах. Попробуйте сварить весеннюю похлёбку. Возьмите картофель, морковь, немного зелёного лука. Когда овощи будут мягкими, добавьте нарезанную крапиву и поварите пару минут. Такая похлёбка наполнит организм силой и согреет после весенних прогулок.
Foto: pixabay.com/ NickyPe