Ansatzmischung für die Herstellung von Kräuterlikör Zubrovka, 15g

Kräuterlikör selber machen - Kräuter-Gewürz-Ansatzmischung "Zubrovka", 15 g

Zubrowka ist ein legendärer Kräuterlikör mit einer alten Geschichte und einer Vielzahl von Bewunderern im gesamten postsowjetischen Raum. Zubrowka wird wegen seines ungewöhnlichen Aromas von frisch gemähtem Heu geschätzt. Dieses Kraut wächst noch immer wild in Belovezhskaya Pushcha, wo Bisonherden es fressen.

Das Getränk hat eine sehr zarte, goldsalatfarbene Farbe. Der Geschmack ist säuerlich, mit einer leichten Bitterkeit und einem reichen Nachgeschmack. Zubrovka wird zu kaltem Fleisch, Wild und Geflügel serviert. Ein Satz reicht für bis zu 3 Liter eines ausgezeichneten Likör. 
Einfache Methode und ein gutes Ergebnis schon in 15 Tagen!

Zubereitung:

• Schütten Sie den Inhalt des Pakets in 1,5 Liter Wodka, oder ein anderes hochprozentiges Getränk von 40%
• Bewahren Sie es für 10 Tage an einem dunklen Ort
• Im Prozess bitte einmal pro Tag schütteln
• Danach filtern Sie die Mischung
• Fügen Sie einen Esslöffel Zucker (15-20 g) hinzu, rühren, bis dieser vollständig aufgelöst ist
• An einen dunklen Ort stellen und 3 Tage ruhen lassen
• Verdünnen Sie auf 3 Liter. Sie können auch weniger verdünnen, dann wird der Geschmack reicher
• An einem dunklen Ort aufbewahren und das Getränk nach der Verdünnung weitere 2 Tage ruhen lassen

Zutaten: Zubrowka-Gras, Thymian, Lindenblüten, Koriander

Lagerung: Bei einer Temperatur von nicht mehr als 25°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 70% lagern. Vor direktem Sonnenlicht schützen

Flasche dient nur zur Abbildung - sie wird nicht mitgeliefert!