Argentinische Seehechtfilets ohne Haut – zarter Wildfisch (TK, 800 g)

Name: Argentinische Seehechtfilets ohne Haut – zarter Wildfisch (TK, 800 g)
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Zarte Seehechtfilets ohne Haut – mild im Geschmack und vielseitig einsetzbar
Wildfisch aus dem Südwestatlantik, ideal für leichte Fischgerichte
Perfekt für Pfanne, Ofen, Fischsuppe, Gemüsegerichte und Familienküche

Argentinische Seehechtfilets ohne Haut (TK, 800 g) – mildes Fischfilet aus dem Südwestatlantik

Argentinische Seehechtfilets ohne Haut sind eine gute Wahl für alle, die milden, zarten Weißfisch unkompliziert zubereiten möchten. Seehecht hat ein feines, angenehm leichtes Aroma und eine saftige Struktur, die sich besonders gut für schnelle Alltagsgerichte und leichte Fischküche eignet.

Die Filets sind ohne Haut, tiefgefroren und lassen sich vielseitig verwenden: in der Pfanne gebraten, im Ofen gebacken, in Zitronen-Butter-Sauce serviert, in Fischsuppe verarbeitet oder mit Gemüse, Reis, Kartoffeln und Kräutern kombiniert. Durch den milden Geschmack passen die Filets sowohl zu klassischen Gewürzen wie Dill, Petersilie und Zitrone als auch zu mediterranen Saucen mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl.

Produktdetails:

Fischart: Seehecht / Merluccius hubbsi
Zustand: tiefgefroren
Verarbeitung: ohne Haut
Fanggebiet: Südwestatlantik, FAO 41
Fangmethode: Schleppnetz

Zubereitungsempfehlung:
Die Seehechtfilets langsam im Kühlschrank auftauen lassen und vor der Zubereitung gut mit Küchenpapier abtupfen. Danach nach Geschmack salzen, würzen und in der Pfanne, im Ofen oder in Sauce garen. Für ein saftiges Ergebnis nicht zu lange erhitzen.
Besonders gut passen Zitrone, Dill, Petersilie, Knoblauch, Butter, Olivenöl, Paprika, Tomaten, Kartoffeln, Reis und gedünstetes Gemüse. Für eine schnelle Mahlzeit die Filets leicht mehlieren, kurz in der Pfanne anbraten und mit Zitronenbutter servieren.

Zutaten: Seehechtfilet.
Nährwertangaben pro 100 g: Energie 364,0 kJ / 87,0 kcal; Fett 2,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g); Kohlenhydrate 0,0 g (davon Zucker 0,0 g); Eiweiß 17,0 g; Salz 0,0 g

Lagerung: Bei −18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Aufgetaute Ware gekühlt lagern und zeitnah verbrauchen.

Grundinformation

EAN
4751008551167
Gewicht brutto
0.8 kg
Status
Neu

Weitere Informationen

Gewicht netto
800 g
Besondere Transportart
tiefgekühlt
Produktgruppe
Fisch
Brennwert
364,0 kJ / 87,0 kcal
Fett
2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
0,0 g
davon Zucker
0,0 g
Eiweiß
17,0 g
Salz
0,0 g
Besonderes Produktmerkmal 1
Zarte Seehechtfilets ohne Haut – mild im Geschmack und vielseitig einsetzbar
Besonderes Produktmerkmal 2
Wildfisch aus dem Südwestatlantik, ideal für leichte Fischgerichte
Besonderes Produktmerkmal 3
Perfekt für Pfanne, Ofen, Fischsuppe, Gemüsegerichte und Familienküche