Beiträge getaggt: Linsen

Türkische Püreesuppe aus rote und gelbe Linsen

Türkische Linsenpüreesuppe „Mercimek Çorbası“ heißt wörtlich übersetzt „Linsensuppe“. Es ist ein außergewöhnlich schmackhaftes und nahrhaftes Gericht, das vielen Menschen schmeckt und das sich an kalten Tagen perfekt erwärmt. Mercimek Çorbası wird normalerweise aus roten Linsen hergestellt, da grüne Linsen keinen so reichen Geschmack und keine so reiche Farbe ergeben. ZUTATEN Rote Linsen 100 g Linsen… Mehr