Pasta Ptitim mit Fleisch und Karotten

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Kochzeit: 25 Minuten Portionen: 2 Sehr ungewöhnliche Nudeln. Ptitim erinnert an Couscous, in Form und Aussehen so präzise! Aber es schmeckt wie Pasta, zart und weich. Diese Art von Pasta wird für die Zubereitung von allen Gerichtsarten sowie für Salate verwendet. Wenn Sie Ihre Lieben überraschen wollen, versuchen Sie Ptitim zu kochen! Dieses Gericht braucht… Mehr

Lacanorizo – gedünstetes Kraut mit Reis

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Kochzeit: 1 Stunde Portionen: 4 Lacanorizo kommt aus der griechische Küche und gilt als hausgemachtes Gericht und ist selten in Restaurants oder Tavernen zu finden. Gedünstetes Kraut mit Reis ist ein einfaches, preiswertes, schmackhaftes und herzhaftes Familiengericht. Die wichtigsten und unveränderlichen Zutaten von Lacanorizo sind Kohl und Reis. ZUTATEN 600-700 g Weißkohl 1 Zwiebel 1-2… Mehr

Hühnerfilet nach chinesischer Art

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Kochzeit: 2 Stunden Portionen: 4 Ein würziges Gericht aus mariniertem in Eiweiß und Stärke Hühnerfilet, gedünstet in einer dicken Sojasauce und Balsamico-Essig. Um das Gericht scharf zu machen, können Sie scharfen roten Pfeffer oder geriebenen Ingwer hinzufügen. ZUTATEN 500 g Hühnerfilet Pflanzliches Frittieröl Marinade: 1 Eiweiß 1 EL Stärke 1 TL Apfelessig 1/2 TL Salz… Mehr

Flügel mit Sojasauce

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Kochzeit: 60 Minuten Portionen: 2 Das Geheimnis des Geschmacks dieses Gerichts liegt darin, dass die Sauce separat zubereitet und die Flügel separat gebacken werden. Danach wird alles zusammengefügt, um ein sehr schmackhaftes Gericht zuzubereiten! Kochen ist nicht schwer, aber das Ergebnis ist ein Meer von Genuss! Die Sojasauce mit Honig und Knoblauch verleiht den Flügeln… Mehr

Türkisch gebratene Hamsa

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Kochzeit: 40 Minuten. Portionen: 4 Der Name des Rezeptes lautet – gebratene Hamsa, aber so kann man jeden kleinen Fisch braten: Stint, Tüll, Sprotte, Fischgräten. Es ist sehr praktisch, Fisch in Pergamentpapier zu braten – im ganzen Haus wird kein scharfer Geruch getragen, Pflanzenöl wird wenig verbraucht, und der Fisch ist nicht fett, und die… Mehr