Простая брускета
Ингредиенты: 4-5 средних помидора 1 крупный зубчик чеснока 1 багет оливковое масло свежий базилик крупная морская соль, черный молотый перец Приготовление: 1. Нарезать багет наискосок на ломтики и смазать оливковым маслом. Помидоры нарезать кружочками, чеснок разрезать пополам, не очищая. 2. Выложить кусочки багета на решетку гриля и обжаривать над углями средней температуры в течении нескольких… Mehr
Oladuschki mit Karotten
TIPP: Das Gericht ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Ein wunderbares Rezept für ein gesundes Frühstück 250 kg Karotten 2 Eier 200 g Dinkelmehl 100 ml Kefir 2 EL Haferflocken (Haferflocken) 2 TL Agavensirup oder Honig 1 TL Backpulver ½ TL Salz 1 EL Pflanzenöl 1. Karotten schälen und fein reiben. 2. In einer… Mehr
Не люблю жару
Для тех, кто не переносит летнюю жару, народная медицина дает несколько советов. Попробуйте для улучшения состояния приготовить следующий травяной сбор: по 1 ст. ложке цветов пижмы, липы и листиков мелиссы завариваем в 500 мл кипятка и даем ему 1 ч. настоялся. Процеженный и остывший отвар выпить за 2 р. через 2 ч. после еды (утро… Mehr
Pizza -Kuchen mit Karotten und Tomaten
Pizza -Kuchen mit Karotten und Tomaten TIPP: Die Füllung kann aus anderem Gemüse nach Ihrem Geschmack zubereitet werden Der Teig: 270 g + 2 EL Dinkelmehl 30 g Haferkleie 1 Ei + 1 Ei zur Schmierung 200 ml Wasser 10 g frische Hefe 1/2 TL Salz 1 EL Pflanzenöl 1 EL Zucker Füllung: 2 große… Mehr
Brokkoli Bärlauch Suppe
Brokkoli-Bärlauch-Suppe TIPP: Frischer Bärlauch ist reich an Vitamin C, Kalium, Magnesium und Eisen – bei letzterem wird die Aufnahme im Körper durch das ebenso in Bärlauch enthaltene Vitamin C erhöht. 400g Brokkoli 2 St Kartoffeln 1kleine Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1-2 EL Öl 1-1,2 Liter Gemüsebrühe (oder Wasser) 20-30g Bärlauch 50ml Saure Sahne Zitrone Salz und… Mehr