Pizza mit Thunfisch und Ziegenkäse

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Kochzeit: 1 Stunde Portionen: 6 Sehr saftige, geschmacksreiche Füllung und erstaunlich köstlicher Teig – das ist das, was wir am Ende bekommen haben. Sparen Sie nicht an Zwiebeln, Käse und Grünzeug – es wird nicht nur schmackhaft, sondern auch hell! ZUTATEN Soße: 200 ml Tomatenpüree Salz, Pfeffer. 4 Knoblauchzehen Die Füllung: 2 Konserventhunfisch 100 g… Mehr

Faule Hachapuri

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Zeit: 45 Minuten. Portionen: 4 Es kommt vor, dass man morgens schnell und schmackhaft etwas kochen möchte, aber wie immer bleibt es keine Zeit. Was sollen wir also tun? Regen Sie sich nicht auf und denken Sie daran, dass es ein Rezept gibt – faule Hachapuri in der Pfanne.  Faule Hachapuri bedeutet nicht, dass es überhaupt… Mehr

Roggenbrot mit Oliven

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Kochzeit: 120 Minuten Anzahl der Portionen: 3-4 Vorsicht, dieses Brot wird sofort gegessen! Es hat italienische und französische Obertöne. Mit diesem Rezept können Sie Brot backen oder zur Abwechslung kleine Brötchen, Stäbchen oder Baguettes aus Teig formen. Machen Sie, was Sie wollen, die Hauptsache ist, den richtigen Teig zu machen. Es ist wichtig, das Brot… Mehr

Galeta mit Auberginen, Tomaten und Speck.

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Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Portionen: 4 Galeta ist ein wunderbarer offener Kuchen aus dünnem knusprigen Teig und saftiger Füllung. Und die Füllung muss nicht unbedingt süß sein. In der Sommer-Herbst-Saison kann die Füllung aus frischem, saftigem Gemüse bestehen: Auberginen, Tomaten.  Fügt man Käse und ein wenig Speck hinzu, erhält man ein unglaublich leckeres Gebäck… Mehr

Beerenkompott

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Kochzeit: 30 Minuten Anzahl der Portionen: 2 Einfaches und „reines“ Kompott, sein Geschmack ist reich und angenehm. In der heißen Jahreszeit ist es eine gute Alternative zu schädlichem Soda, Tee und Kaffee. Außerdem hat das Beerenkompott eine Vitaminladung. Für einen erfrischenden Effekt wird das Getränk kalt serviert und mit Eiswürfeln versetzt. ZUTATEN: 1 EL  frische… Mehr