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Pikanter Gemüsesalat

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Zeit: 20 Minuten. Portionen: 4 Ein einfacher pikanter Gemüsesalat mit einem Minimum an Zutaten, aber großem Geschmack. Wenn Sie Paprikaschoten in verschiedenen Farben – gelb, rot – hinzufügen, wird der Salat noch heller und schöner. Ein solcher Salat mit einem reichhaltigen Gewürzgeschmack eignet sich nicht nur für Fleischgerichte, sondern auch für Kartoffeln, Plow und Pasta…. Mehr

Pizza mit Thunfisch und Ziegenkäse

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Kochzeit: 1 Stunde Portionen: 6 Sehr saftige, geschmacksreiche Füllung und erstaunlich köstlicher Teig – das ist das, was wir am Ende bekommen haben. Sparen Sie nicht an Zwiebeln, Käse und Grünzeug – es wird nicht nur schmackhaft, sondern auch hell! ZUTATEN Soße: 200 ml Tomatenpüree Salz, Pfeffer. 4 Knoblauchzehen Die Füllung: 2 Konserventhunfisch 100 g… Mehr

Faule Hachapuri

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Zeit: 45 Minuten. Portionen: 4 Es kommt vor, dass man morgens schnell und schmackhaft etwas kochen möchte, aber wie immer bleibt es keine Zeit. Was sollen wir also tun? Regen Sie sich nicht auf und denken Sie daran, dass es ein Rezept gibt – faule Hachapuri in der Pfanne.  Faule Hachapuri bedeutet nicht, dass es überhaupt… Mehr

Roggenbrot mit Oliven

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Kochzeit: 120 Minuten Anzahl der Portionen: 3-4 Vorsicht, dieses Brot wird sofort gegessen! Es hat italienische und französische Obertöne. Mit diesem Rezept können Sie Brot backen oder zur Abwechslung kleine Brötchen, Stäbchen oder Baguettes aus Teig formen. Machen Sie, was Sie wollen, die Hauptsache ist, den richtigen Teig zu machen. Es ist wichtig, das Brot… Mehr

Galeta mit Auberginen, Tomaten und Speck.

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Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Portionen: 4 Galeta ist ein wunderbarer offener Kuchen aus dünnem knusprigen Teig und saftiger Füllung. Und die Füllung muss nicht unbedingt süß sein. In der Sommer-Herbst-Saison kann die Füllung aus frischem, saftigem Gemüse bestehen: Auberginen, Tomaten.  Fügt man Käse und ein wenig Speck hinzu, erhält man ein unglaublich leckeres Gebäck… Mehr