Rezepte

Lachssteaks mit Orange in Folie gebacken

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Kochzeit: 40 Minuten Portionsgröße: 3 Sehr oft wird roter Fisch mit dem Feiertag in Verbindung gebracht. Natürlich, weil es lecker ist. Bemerkenswert ist auch, dass Gerichte mit Lachs, Lachs, Forelle und anderen roten Fischen recht schnell zubereitet sind. Mit minimalem Aufwand können Sie eines der Gerichte der Festtagstafel – Lachssteaks mit Orange gebacken in einer… Mehr

Kürbis in Sauerrahmsauce

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Kürbis in Sauerrahmsoße ist wohl das einfachste und schnellste Rezept zum Kochen von Kürbis. Der Kürbis wird sehr zart, weich, mit einem angenehm cremigen Geschmack und einem unvergleichlich appetitlichen Aroma. Lassen Sie sich von dem Knoblauch nicht einschüchtern! Es ist genug Zeit zum Schmoren, so dass es absolut nicht scharf wird, aber es gibt ein… Mehr

Gebackene Haxe „Bohemian Style“

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Garzeit: 240 Minuten Portionsgröße: 4-5 Wenn Sie schon einmal in Prag waren, haben Sie wahrscheinlich ihre berühmte gebackene Haxe probiert. Er wird dort in fast jedem kleinen Café und in noblen Restaurants serviert. Natürlich kochen sie dieses Gericht so köstlich, dass man es einfach nicht vergessen kann. Natürlich wollen Sie es dann zu Hause wiederholen!… Mehr

Gebackene würzige Kichererbsen

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Pikant gebackene Kichererbsen sind ein schnelles und einfaches Gericht, das sich als Beilage, als eigenständiges Gericht, als Zutat in einem Gemüsesalat oder als eigenständiger Snack eignet. Dieses Kichererbsen-Rezept ist für vegetarische Gerichte geeignet. Wenn Sie Kichererbsen lieben, sollte dieses Rezept nach Ihrem Geschmack sein. Guten Appetit! Die Garzeit in der Rezeptüberschrift ist ohne Berücksichtigung der… Mehr

Trüffel-Kartoffelkuchen

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Es stellt sich heraus, dass das Gebäck „Kartoffel“, das jeder seit seiner Kindheit kennt, schon seit dem 18. Jahrhundert bekannt ist, eine Erwähnung findet sich in alten Kochbüchern. Natürlich unterschied es sich von seiner modernen Version nicht nur in der Zusammensetzung, sondern auch im Namen. Früher nannte man ein solches Produkt alles Mögliche, nur keinen… Mehr